Многие, даже не живущие в Греции, уже знакомы с этим удивительным твореньем греческой кухни. Для новичков сообщаем – это одно из самых любимых домашних греческих блюд. Оно представляет собой макароны, […]
Read moreCategory: Кухня и рецепты Греции
Выбор гурмана: жареный сыр с кунжутом и медом
Невероятно вкусная вкуснятина! Настоящее греческое блюдо, которое наверняка пришло из древних времен, так как несет в себе все оттенки древнегреческой кухни – сыр фета, мед, оливковое масло. Итак, сегодня готовим […]
Read moreСалат дыня, прошутто, моцарелла
Как дыня сочетается с прошутто… Это можно узнать, приготовив салат с нежным сыром моцарелла, заправив оливковым маслом и лимоном. Это чудо!
Read moreТелятина с каштанами
Каштаны, варенные и запеченные – зимний деликатес. А если приготовить горячее блюдо с каштанами, уверена – это будет хороший повод поужинать всей семьей…
Read moreЗакусить по-гречески – креветкой с сыром
??????? ???????? – креветки в греческой кухне не редкость. Это греческое блюдо относится к категории “мезе”, то есть это закуска. Обычно едят с хлебом, так как соус идеален для того, […]
Read more