Category: Кухня и рецепты Греции

В греческой кухне есть все и даже  греческое ризотто! Идеально для зимней кухни, когда нужна еда особого характера, согревающая и питательная и, при этом, полезная.

Read more

Этапы приготовления Баранью ногу порубить на небольшие куски и положить в глубокую посуду для запекания. Добавить оливковое масло, орегано и тимьян, затем нарезанный чеснок и лук. Хорошо перемешать. Поставить в […]

Read more

А точнее – фаршированные куриные грудки с перцем, базиликом и моцареелой. Это очень сочное и вкусное блюдо, идеальное для начала лета.

Read more

Греческие сладости, пожалуй, самый сладкий десерт из всех возможных. Одного маленького кусочка достаточно, чтобы удовлетворить желание самого ненасытного сладкоежки. Сегодня у нас к столу сарагли. Ингредиенты для этой традиционной сладости […]

Read more

Для рецепта вам потребуется:

Read more

Для рецепта вам потребуется:

Read more

Для рецепта вам потребуется:

Read more

Первого января в Греции празднуют не только начало нового года, но и день Святого Василия. Именно он, а не Дед Мороз или святой Николай, дарит новогодние подарки греческим детям. В […]

Read more

??????????? ???????????? – традиционная сладость греческой кухни на Рождество. Меломакарона – всегда присутствует в доме греческих семей. Тесто печенья замешано с апельсиновым соком и цедрой. После выпечки меломакарону пропитывают сиропом […]

Read more

Одна из моих любимых и самых вкусных тем – это греческая кухня, которая радует своей простотой и полезностью. И опять таки, не надо ехать в Грецию, чтоб побаловать себя греческими […]

Read more

Есть великое множество блюд в греческой кухне, которые можно отнести к закускам. Среди них ??????????? ?????????? – кальмары в красном соусе.

Read more